龙虾共64篇
小龙虾意面-食品添加剂网

小龙虾意面

请问各位大佬,我们的产品是虾意面(包括酱料+小龙虾+面条),小龙虾占比很少(10%左右),面条占比最多,请问出口注册的时候应该属于什么食品类别的?比如出口欧盟和美国的。石竹大佬说: 我以...
家庭版麻辣小龙虾做法-食品添加剂网

家庭版麻辣小龙虾做法

家庭版麻辣小龙虾做法,教你在家就可以尝到美味的麻辣小龙虾,还等什么?
关于小龙虾-食品添加剂网

关于小龙虾

我们最近买的小龙虾尾肉,细菌总是超标。供应商还理直气壮的,爱买不买,都这样。难道小龙虾尾肉工厂管理都这么样吗? 我们买的是真空包装,速冻去壳虾尾肉。东海钓夫大佬说: 你们有别的选择吗...
求助标准SB/T 10878-2012 速冻龙虾-食品添加剂网

求助标准SB/T 10878-2012 速冻龙虾

求助标准SB/T 10878-2012 速冻龙虾,7月1日实施龙爷大佬说: 目前还没有正式版本。 老虎的胡子大佬说: SB/T 10878-2012 速冻龙虾 SB_T 10878-2012.pdf 2016-5-9 1...
SB/T 10878-2012 速冻龙虾  谁有急用-食品添加剂网

SB/T 10878-2012 速冻龙虾 谁有急用

SB/T 10878-2012 速冻龙虾谁有急用老虎的胡子大佬说: SB/T 10878-2012 速冻龙虾 @资料员 SB_T 10878-2012.pdf 2016-5-9 16:17 上传 263.3 KB, 下载次数: 10...
油炸型小龙虾的执行标准-食品添加剂网

油炸型小龙虾的执行标准

请问一下各位油炸小龙虾的执行标准是什么?应该有哪些标准石竹大佬说: 油炸以后现场销售,还是包装后销售?保质期多久? 吴问立大佬说: GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性...
刚毕业打算从事熟食,如鸭货、小龙虾等。各位哪位有相关的标准?谢谢-食品添加剂网

刚毕业打算从事熟食,如鸭货、小龙虾等。各位哪位有相关的标准?谢谢

刚毕业打算从事熟食,如鸭货、小龙虾等。各位哪位有相关的标准?谢谢u20050101大佬说: 要看一下你是按生产企业?作坊?摆摊?歺馆了 liumj大佬说: 大连人吧还歹 tia...
小龙虾团体标准2018年6月18日实行-食品添加剂网

小龙虾团体标准2018年6月18日实行

小龙虾团体标准2018年6月18日实行stevesky大佬说: 报批稿? 这不是正式版本呀 转角路人大佬说: 先报批然后有正式版 tianjm大佬说: 标准实施,小龙虾会好吃点吗 ...
关于马口铁罐装小龙虾尾灭菌加工技术-食品添加剂网

关于马口铁罐装小龙虾尾灭菌加工技术

最近公司在转型研发常温短保小龙虾产品,保质期只需要做到15—20天即可,目前在做的是马口铁罐装麻辣、蒜蓉口味的小龙虾尾,使用的是巴氏杀菌,但是灭菌效果不理想,只能存放3-4天就出现腐败、...
内部资料绝密 十三香龙虾-食品添加剂网

内部资料绝密 十三香龙虾

:白豆蔻15克,白芷8克,八角、小茴香、肉豆蔻各9克,香叶、小毛桃、桂皮、小砂仁、黑胡椒、孜然各5克,罗汉果、良姜、千里香、陈皮、丁香各2克。以上香料混合后粉碎成粉。:龙虾1千克(50克/只...