食品行业监管共29951篇
食品行业法律法规、行政许可(SC、食品经营等)、出口企业备案、FDA、欧盟、韩国注册等、日常监管和合规性。
关于 西红花-食品添加剂网

关于 西红花

《关于当归等6种新增按照传统即是食品又是中药材的物质公告》2019年第8号 仅作为香辛料和调味品使用。 请问 西红花依据现有标准可以单品种包装销售吗?Sea_16大佬说: 标准《T/CATCM 002-2018...
玻璃油瓶内塞是否有生产许可-食品添加剂网

玻璃油瓶内塞是否有生产许可

玻璃油瓶内塞是否有生产许可证?Mac_OS_X大佬说: 如为塑料制品则应取得《全国工业产品生产许可证》,产品单元:容器,产品品种:食品接触用特定塑料瓶盖、瓶盖垫片或食品接触用特定塑料容器。 ...
获得有机产品认证的大米标注什么标准号?-食品添加剂网

获得有机产品认证的大米标注什么标准号?

可以标注1354吗? 给出依据的有奖励。喵喵喵啊大佬说: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 中国绿色食品发展中心: 你中心《关于绿色食品标签标注问题的请示》(中绿科〔2012〕118号)...
出厂检验报告-食品添加剂网

出厂检验报告

产品的出厂检验报告有没有相关的格式规定,检测方法是否要写年代号,产品执行标准是否要写明年代号等。喵喵喵啊大佬说: 出厂报告厂家自己制定,检测方法、执行标准不需要写年代号, ...
植物油生产工厂,功能间怎么设置?投料区和成品油包装区是一个等级?-食品添加剂网

植物油生产工厂,功能间怎么设置?投料区和成品油包装区是一个等级?

植物油生产工厂,功能间怎么设置?投料区和成品油内包装区是一个等级?谢谢各位。
复合调味汁内控标准-食品添加剂网

复合调味汁内控标准

这个是调味品审查细则里的截图,,上面写着“按需要”,这个我如何判断我是否需要? 我的理解是,如果我的主原料是酱油,那么我需要检测氨基酸态单,如果是酸性调味汁那么我设定个酸度, 不...
食用香精必须是相应原料中提取的吗?-食品添加剂网

食用香精必须是相应原料中提取的吗?

食用香精必须是相应原料中提取的吗?比如荷花香精是以荷花为原料,从荷花中获得的吗?Leon363大佬说: 不一定,具体要求看标准定义 石竹大佬说: 化学合成不行? ...
富营养酵母强化剂的问题-食品添加剂网

富营养酵母强化剂的问题

酵母通过加入硫酸锌进行转化得到了富锌酵母。然后这富锌酵母酵母加到固体饮料中去。有几点疑问: 1.富锌酵母的活性有没有要求,比如分为活性和非活性,活性酵母是否可以理解为是活的,可繁殖...
挂面许可证申办-食品添加剂网

挂面许可证申办

我们现在有方便面的生产许可证,现在想申办挂面的生产许可证,是按第一次申办证对待吗?我们现在还没有设计出合适的挂面外包装,现在可以直接申请挂面的许可证吗?喵喵喵啊大佬说: 可以用空白...
固形物标示问题-食品添加剂网

固形物标示问题

椰果饮料,椰果10%左右,固形物含量要标示出来吗?吴问立大佬说: 椰果10%左右 不可以 吴问立大佬说: 干脆椰果≥8% xiaofeilizi大佬说: 老师,我不是要标“椰果10%左右...