锅烧糊了上面黑的怎么去掉

做饭难免烧糊有时锅底焦糊严重,看着很难搞,教你几个小窍门轻松去除锅内焦糊。

锅烧糊了上面黑的怎么去掉

①醋+小苏打

有时候炒菜铁锅烧糊了上面黑的怎么去掉,教你这一招,只要白醋和小苏打,简单清洁秒变新锅!具体方法:开火加热锅,将白醋倒进锅中,可以先去除一部分的黑渍。然后再往锅里倒点小苏打。趁着小苏打起泡,用刷子刷洗锅面,再用水冲干净,污渍全部清理掉啦。

②洗洁精+小苏打

如果家里的陶瓷锅也有焦痕,也是用类似的方法,先烧热一锅水,再放进去小苏打,用刷子刷洗,先去掉表面易掉的污渍。然后倒一点洗洁精进去,增加去污能力,用木铲刮掉锅底的焦痕。如果焦痕顽固可以重复多洗几次,最后锅具洗完变回亮晶晶~

③土豆+盐

铁锅除了烧焦还容易生锈,其实用土豆可以去除铁锈,土豆自带的淀粉具有吸附和去污能力,把土豆对半切开,在生锈的铁锅里撒上一层食盐,再用土豆不停地擦拭锅底。最后用清水把食盐冲洗掉,再擦拭干净,锅底的铁锈就能消失不见啦~

④醋+盐

锅底用久了有黑黑的焦痕怎么办,用点白醋混合盐,在锅底用刷子或者百洁布擦拭,痕迹很快就能消失不见。

⑤醋+水

把醋和水以1:2的比例放进锅中,高度以盖住焦黑部分为佳,然后开火煮沸5分钟,再盖上盖子浸泡一夜。第二天再清洗时,只需轻轻一刮焦黑就全下来了。

山楂可去糊锅底

烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山楂放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。

啤酒和白酒去糊锅底

如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

用高浓度氢氧化钠水溶液泡

用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦。

如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉。

以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色。

用热水泡就可以的

用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)。

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