二月二龙抬头,南方人要这样做

农历二月初二,我国民间有“二月二,龙抬头”的谚语,表示春季来临,万物复苏,蛰龙开始活动,预示一年的农事活动即将开始。在北方,二月二又叫龙抬头日,亦称春龙节。在南方叫踏青节,古称挑菜节。

据历史记载大约从唐朝开始,中国人就有过“二月二”的习俗。那么南方地区是如何过二月二龙抬头的,有什么习俗?

图片[1]-二月二龙抬头,南方人要这样做-食品添加剂网

剃龙头

俗话说“龙不抬头,天不下雨”,龙是祥瑞之物,又是和风化雨的主宰。在农历二月二,人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物,素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头,会使人鸿运当头、福星高照,因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。

打牙祭

农历二月初二,俗称“二月二”,莆仙人称二月二为“头牙”,而且与腊月十六的“尾牙”同等重视。按地方方言,“做牙”也叫“打牙祭”。所谓“打牙祭”,在《现代汉语词典》注解说:“原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭,后来泛指偶而吃一顿丰盛的饭。”然而,在莆仙,整个正月里闹元宵,都有“丰盛的菜肴”,算不上是“做牙”“打牙祭”。到二月初二,才是一年中“做牙”的头一次,所以称为“头牙”。“头牙”这一天,按传统惯例,各行业、商店铺、包括各户主,一到黄昏之前之后时段,置办果品酒肴等,点香烛、烧“贡银”、放鞭炮等。城里的把供案摆在自家店门前,乡村的到田头、社庙祭祀土地神,祈求可以顺利丰收。

吃龙食

这一天在饮食上也有一定的讲究,因为人们相信“龙威大发”,所以这一天饮食多以龙为名。吃面条名曰“扶龙须”,吃米饭是“吃龙子”,吃云吞为“吃龙眼”,一切均取与龙有关的象征与寓意,寄托人们祈龙赐福的强烈愿望。

起龙船

在龙抬头这天,广东的珠三角地区会有“起龙船”的活动,众人跳入水中“起龙船”,请龙出水,清洗龙船,试扒龙船。人们选择这天作为传统“起龙船”的日子,是为了显示百姓对龙舟的尊重,以及祈求事事顺利。

分祭猪肉

办社祭,分祭肉,聚众宴饮。社祭作为民众欢聚节日的习俗,在龙抬头这天也会上演,《番禺志》有载:“二月二日土地会,大小衙署及街巷无不召梨园奏乐娱神”,昔日那祭社的盛况及人们聚众宴饮的欢娱场面,在这些记载中可见一斑。

开笔礼

“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头。”在中国的传统习俗里,为取龙抬头之吉兆,儿童在二月二这天,会举行“开笔礼”。它是中国传统中对少儿开始识字习礼的启蒙教育形式。过去私塾先生也多在这一天收学生,谓之“占鳌头”,人们希望通过这种方式祝愿每一个孩子长大后都能断文识字。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享
评论 抢沙发

请登录后发表评论