听说枸杞能御寒 枸杞和什么搭配吃可以御寒

俗话说:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。中医养生专家指出,枸杞子泡水喝,不同季节,功效有所不同。

首先,从中医学的角度来看春夏养阳,秋冬养阴。枸杞入肝、肾经,具有补肾、养肝明目的作用。其次,冬季气候干燥,而枸杞有润肤美容的功效。最后,寒冷,多吃温补的枸杞能提升自身的阳气,抵御寒冷。

枸杞怎么吃御寒

枸杞+红枣

有健脾养胃、护肝名目的功效,二者搭配,相得益彰。而且红枣还有补气养血的作用,被称为“天然维生素丸”。冬季常喝枸杞红枣茶,既暖身又能增强御寒能力,女性常喝,不管是气色还是肌肤状态,都会更佳哦。

大枣枸杞羊肉汤

羊肉切八分大块,在开水锅中氽出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。

锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。

羊肉萝卜枸杞煲

主料:羊肉200克。

调料 :白萝卜100克、花椒10粒、葱姜、八角适量、盐、料酒适量。

1、羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水。

2、准备好葱姜、八角、花椒,用纱布包成料包。

3、白萝卜切成滚刀块。

4、把羊肉焯水。

5、羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。

6、加入料包和料酒,转小火,煲至1小时至肉烂。

7、加入盐和萝卜继续煲30分钟。

8、再加入枸杞煮5分钟即可。

枸杞羊肉汤

食材:羊肉1000克,枸杞50克,调料适量。

做法:

1.羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块待用;

2.锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮;

3.用另一个锅把姜片炒一炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升);倒入2的锅中与羊肉同煮;

4.放入盐、葱,烧开去浮沫,用文火煨约l个小时;

5.待羊肉熟烂出锅即可。

这些人不能吃枸杞

1、由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。

3、它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。

4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

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