火煺烧边笋

火煺烧边笋的用料

火腿

小葱

青菜 4根

笋烧火腿的做法

金华火腿切片,冷水下锅焯水备用

鲜笋一枚,扒皮,切片

火腿入冷水,熬至汤白,下笋,小火继续熬煮

待熬至还剩一碗水下青菜焖煮5分钟

起锅撒小葱,鲜香无比,色香味俱全

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THE END
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