山药黑木耳蛾参鸡汤

山药黑木耳蛾参鸡汤的主料公鸡1只山药2根黑木耳4朵

做法;

1.鸡洗净放开水焯1分钟捞起,洗净。(请卖鸡的杀好)

2.砂锅放水烧开,放鸡,姜片,蛾参,料酒,大火煮开,小火40分钟。

3.放下山药。

4.放黑木耳。

5.大火煮开,小或炖至山药熟。

6.撇去浮油,放些盐,葱,鸡精即可.

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THE END
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