白木耳的功效与作用

白木耳的功效与作用

增强免疫力

白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

促进胃肠蠕动

白木耳富含膳食纤维,能促进我们肠道的蠕动,从而使我们的排便更加顺畅,同时排便周期也大大缩短,对治疗便秘,消化不良等特别有效果.白木耳不仅能通便,还能止泻,因为白木耳富含植物胶质,这些胶质对肠胃的不正常蠕动有一定的抑制作用,所以白木耳可谓是我们的肠道卫士

图片[1]-白木耳的功效与作用-食品添加剂网

滋阴作用

白木耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效.是女性朋友保健养生的最佳选择。

保肝作用

白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

美容养颜

研究表明,白木耳富含大量的植物胶质,长期食用白木耳可以使我们的皮肤更加水润弹滑。是男女美容的佳品。

图片[2]-白木耳的功效与作用-食品添加剂网

防癌抗癌作用

白木耳的功效与作用还有一定的防癌效果。因为白木耳富含矿物质,丰富的硒元素就是其中之一。硒有很好的抗癌抑癌的效果。研究发现,癌症患者的血液里硒元素严重缺乏,而且白木耳还含有特殊的多糖类化合物,这些营养物质能阻止致癌物质在我们体内的硝化反应,所以常吃白木耳对预防癌症有显著的效果哦。

增强化疗耐受力

白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。所以经过化疗的肿瘤患者可适当食用白木耳来让身体更舒服。

图片[3]-白木耳的功效与作用-食品添加剂网

抗肿瘤作用

白木耳的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

以上是小编为大家介绍的关于白木耳的功效与作用,现在大家是不是列加爱上食用它了呢。白木耳的营养价值很高,每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分,对身体起着非常重要的作用。

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