蜂蜜水的作用与功效 喝蜂蜜水的好处

蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可以解乌头、附子之毒。

蜂蜜的营养成分

蜂蜜的主要成分是糖类物质,大约占蜂蜜干重的75%以上,还有水分和各种微量元素。蜂蜜中的糖类主要是易于吸收果糖和葡萄糖,约占蜂蜜糖分的95%,另有25种其他糖类成分。蜂蜜中含有的矿物质种类繁多,包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等,各种矿物质的含量从0.02%到1.03%不等,深色蜂蜜含有的矿物质一般比浅色蜂蜜高。蜂蜜中的氨基酸含量相对少,但种类多,几乎含有所有人体需要的氨基酸。蜂蜜还含有许多维生素以及烟酸、泛酸、生物素、菸酸,虽然量不多但种类蜂蜜。目前已测定蜂蜜中含有181种不同的物质,所以蜂蜜是对人体有益的天然健康食品。

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蜂蜜水的功效

1、恢复疲劳

在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。用法:中午一杯蜂蜜水。

2、消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、润肺

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

4、解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。

5、让兴奋的神经安眠

蜂蜜是帮助睡眠的良药,因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜,加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种,也可以混合),用35摄氏度温水冲制,就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

6、治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。

7.安抚皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

8、保护心脏

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。

蜂蜜水的作用

1、蜂蜜放在口里含服,可治疗咽喉炎,对工作劳累,熬夜之后的火气上升有奇效。

2、调入各种饮料及食品中服用,香气淡雅,口感清甜,但要注意温度不宜超过60度。

3、用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。

4、蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点,风味、色泽和营养俱佳,尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜,其颜色金黄,风味独特,不妨一试。

5、饭前半小时服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此患萎缩性胃炎(缺乏胃酸),宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,患肥厚性胃炎(胃酸过多),宜饭后服用。

6、治疗贫血:经常食用蜂蜜,可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜,不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用,并且隔一小时后再吃东西。

7、预防血管硬化:蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。

8、保护肝脏:蜂蜜护肝,每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。

9、调节血压:如果没什么禁忌,可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋,各用半杯水调制,每天空腹食用,无论对高血压还是低血压都有调节作用。

10、消除雀斑的面膜:将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。用毛刷涂到脸上,十分钟后用清水洗净。该蜂蜜面膜可以消除雀斑。

11、蜂蜜能补精:若想要维持性能力不衰的话,须频繁进行性行为,不过.话虽然这么说,体力在使用后就会减少,这是理所当然的事。精力使用过多,是否会累坏身体呢?也许你会开始担心自己的建康问题。

食用蜂蜜的禁忌

一岁以内婴儿不宜食用蜂蜜

蜂蜜在酿造、储存和运输中易受肉毒杆菌污染,婴幼儿由于抵抗力弱,肝脏解毒能力差,摄入肉毒杆菌后会引起肉毒乳杆菌性食物中毒。

空腹不宜喝蜂蜜水

蜂蜜会增加胃酸分泌,胃酸过多对于胃粘膜有损伤,长期空腹喝蜂蜜水或导致胃溃疡或十二指肠溃疡。

糖尿病人不宜吃蜂蜜

蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人体吸收,糖尿病人食用蜂蜜会使血糖快速上升,加重病情。

蜂蜜水不宜沸水冲饮

蜂蜜含有丰富的维生素和酶,沸水冲饮会破坏维生素和酶的活性,营养大大减少。

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