巴沙鱼的营养价值

巴沙鱼喜群集,常活动于上、中水层,杂食性,可投喂人工配合饲料,喂食时能游至水面吃食。耐低氧,对水质要求不高,可高密度养殖。每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右,苗期以投喂小杂鱼和米糠为主,约半年个体增重至600—700克。

图片[1]-巴沙鱼的营养价值-食品添加剂网

1. 巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素a、矿物质(主要是钙)等营养元素

2. 巴沙鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效

3. 巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

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