巴基斯坦的一些礼仪常识

 1.一般礼仪

  巴基斯坦是一个热情好客的国度,讲究礼节,待人诚实。久别重逢的朋友,总要热情拥抱,而且反复3次以上,随后双方手拉着手道安问好,一方说“艾萨拉玛来古姆”(真主保佑你平安),另一方回答说“瓦来古姆艾萨拉姆”(真主也保佑你平安)。相互问候的内容很广泛,从身体到事业,从家庭到业余爱好,寒暄的时间很长。同外国朋友见面,巴基斯坦人热情与之握手,表示欢迎,对于尊贵的朋友,常常要献上用鲜花制成的花环。在公开场合,女性是不会同男性客人握手或拥抱的,只是通过微笑、鞠躬、问好表示欢迎。男性客人不能主动与女性握手。妇女不见男客人。

  同巴基斯坦人交往时,忌讳用手拍打对方的肩背,即使是同亲密的朋友见面拥抱时也不要高兴得边拥抱边用手拍打对方的肩背,因为这在巴基斯坦被认为是警察拘捕犯人的动作。手帕不能作为礼品赠送给巴基斯坦人,巴基斯坦人认为手帕是用来擦眼泪的,赠送手帕会带来悲伤的事情。

  由于巴基斯坦是伊斯兰国家,应特别注意尊重其宗教信仰。如见面时必须先说“阿斯兰姆阿菜姆”,意即“真主保佑”;伊斯兰教是禁酒的,也不吃猪肉;伊斯兰教徒特别注意男女有别,在公共场所青年男女互不来往,所以在见到有女士时,男的一般不主动握手;女士主动伸手时,男的才与其握手。一般见面时可握手,亲密的朋友间也可拥抱。老友见面拥抱3次。

  同巴基斯坦人交谈,要避免提及对方忌讳的话题,不要谈论敏感的政治问题,语气要轻,态度要谦虚,不可毫无顾及地高谈阔论,不可忘乎所以地哈哈大笑,在巴基斯坦人看来,这些是缺少修养的表现。

  宴请巴基斯坦朋友,只邀请男主人而不邀请女主人是很正常的事情,即使你邀请巴基斯坦朋友夫妇参加,常常是男主人欣然出席而女主人不露面。

  巴基斯坦各地还有着许多独特的待客礼仪。在西北部边境地区,每逢贵客临门,主人要热情献上头巾帽、刀、剑和羊,客人一面表示感谢,一面用手摸一下羊的身子,表示接受主人的贵重礼物。在信德地区,主人要向登门拜访的客人赠送名为“艾吉拉格”的彩印被单。

  妇女们过新年,随身携带红粉出门,见了亲友先道喜,然后将红粉涂在对方前额上,为的是抬头见喜,大吉大利。

  2.衣着和打扮

  巴基斯坦人的穿着打扮,时时处处都必须严格地恪守伊斯兰教教规,而丝毫不得与之相悖。

  巴基斯坦人注重衣着得体,到巴基斯坦朋友家作客要服饰整洁,男性要长衫、长裤,即使天气再热,也最好穿西服,系亡领带,女性不要穿裙子

  跟巴基斯坦人打交道时,切勿穿着黄色的服装。因为他们认为,那种色彩为僧侣所专用。

  在巴基斯坦的公共场所行动时,尽量不要穿背心、短衫或短裤。参拜清真寺时,尤须着装严谨。在进入清真寺之前,还必须脱去鞋子。

  在日常生活里,巴基斯坦男子一年四季大都穿着宽松的长衫、长裤。夏天的时候,他们绝不会穿背心短裤,更不会打赤膊,但往往会穿凉鞋,甚至赤脚。天冷之时,他们通常会身披一条毯子御寒,却不喜欢穿棉衣或毛衣。

  依照伊斯兰教教规,妇女除手、脚之外,身体的其他部位不得暴露在外。因此,巴基斯坦妇女的日常穿着,主要是一件不露胳膊、不露腿部的宽大的长袍。出门在外时,她们还必须以面纱遮盖自己的面容。仅仅允许双眼露在外面。在巴基斯坦,妇女是不允许穿裙子的。不然的话,就会被当作“坏女人”看待。

  尽管如此,巴基斯坦妇女依旧尽一切可能想方设法地打扮自己。平日,她们喜欢将手指甲和脚趾甲染成深红色,并且大量地佩戴耳饰、颈饰、臂饰、鼻饰、足饰等各式各样的首饰。有时,她们所佩戴的首饰往往还被赋予某种特别的寓意。比如,佩戴鼻环便是已婚的标志。

  3.待客及饮食礼仪和禁忌

  到巴基斯坦朋友家里作客,事先要预约。巴基斯坦人对时间观念要求不是十分严格,不准时赴约不会被认为是失礼行为,因此最好还是按约定时间抵达,但不要提前,以免主人未作准备而弄得措手不及。在巴基斯坦,男主人出面接待客人,妇女是不在男客面前露面的,因女性隐秘制度迄今仍在许多巴基斯坦家庭沿袭。巴基斯坦人多用奶茶和水果招待客人,有时在奶里放些巴旦杏、阿月浑子等干果,喝起来清香爽口。巴基斯坦人对朋友总是显得慷慨大方,总要挽留客人吃饭,用丰盛可口的穆斯林膳食招待。

  巴基斯坦的穆斯林不食猪肉,不饮酒,主食主要是米饭和面食,副食有牛羊肉、鸡、鸡蛋、鱼、蔬菜等。心灵手巧的家庭主妇,用香麻、黄油、咖喱、胡椒、辣酱调味炒、煎、烧、烩、涮制成各种各样富于民族特色的饭菜迎接待客。那些传统名菜咖喱鸡、涮羊肉、烧羊肉、煎牛排、鱼肚等,异国客人食后赞不绝口。许多菜里因放入各种香料,有着一种特殊的香味,加上色泽淡雅,味道鲜美,人食欲倍增。巴基斯坦人喜爱甜食,常用甜菜泥、西式点心、染色的甜米饭、甜发面饼招待客人。进餐时,由男主人陪用,女主人是不出面的。饭后,还要请客人吃梨、柑、橙、香蕉、葡萄等水果。客人告辞时,主人要热情地送到院门外,把右手放在胸前,真诚地说“胡达哈菲兹”(真主保佑你),客人同样将右手放在胸前,回答说“胡达哈菲兹”。当客人已走出很远时,主人仍站在院门外目送着。

  根据巴基斯坦伊斯兰教规,穆斯林严禁饮酒,故酒的酿造和饮用在巴基斯坦是被禁止的。违者将遭80藤鞭幼处罚。在巴基斯坦的外国人,也不得在公共场所饮酒,否则也要受到处罚。

  4.婚俗

  巴基斯坦的婚礼通常在新娘家举行,但现代的婚礼已经不那么严格了,塔蒂姆的婚礼就在他家举行。与其他一些伊斯兰国家一样,巴基斯坦新娘要在婚礼的前5天进行一次正式的沐浴。沐浴之后,由女性至亲好友为其梳妆打扮,并在手上和脚上染指甲花油。她们还用一种特制的褐色树脂油在手背、手腕和脚背、脚腕上绘出美丽的花纹,来表达自己喜悦的心情。记者刚到巴基斯坦时还以为这是在文身,后来才知道涂料是天然的,花纹可以洗去。

  傍晚时分,宾客陆续到来入座,一边攀谈一边欣赏小舞台上动人的歌舞演出,来宾如果有意粉墨登场,也可趁着这个机会一展歌喉或舞姿。在婚礼这样的场合“献艺”被看作是对主人的尊重和对新人的祝福,主人会很高兴的。

  月上中天,新人开始与宾客见面。先是盛装的新娘在自己亲姐妹的搀扶下围着新家绕3圈,这意味着从今往后她将成为这个家庭的一员。

  接着,新郎新娘坐在小舞台上用鲜花和树枝编制成的“秋千椅”里,每一位来宾都要走到新人面前呈上自己的温馨祝福。按照巴基斯坦的风俗习惯,新娘在整个婚礼中即使心里充满喜悦,脸上也必须表现出哀愁的样子,而且愁容越重越会受到人们的尊重。塔蒂姆的亲戚告诉笔者,这是为了表现新娘对自己娘家人恋恋不舍的心情。

  婚礼上还有一个保留节目:新婚男女在接受完所有来宾的祝福后必须同喝一杯“结发酒”,然后用全身力气把酒杯摔碎,碎片越小越多,意味着夫妻生活会越和谐圆满——此时新郎的兄弟向新婚夫妇抛撒花瓣,

  客人们会齐声欢呼:“祝你们幸福!”新郎的父母会小心地拾起碎片赠送给自己的儿子儿媳,有的夫妻一直珍藏着这些“爱的证物”直到去世。

  摔杯之后,全体来宾一齐享受丰盛的大餐。传统的巴餐是则用手抓。

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