维生素E真的可以美容吗?维生素E的作用

维生素E是一种脂溶性维生素,早在20世纪20年代就被人们发现。维生素E包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物,α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。生育酚是维生素E的水解产物,是最主要的抗氧化剂之一。

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维生素E对人体有哪些帮助?

维生素E有助于延缓衰老

维生素E是一种强氧化剂,不弱于番茄红素与虾青素,维生素E在进入人体后,能帮助对抗自由基脂质过氧化作用,消灭自由基,达到延缓衰老的作用。

维生素E有助于增强免疫力

若缺乏维生素E,会降低人体体液免疫力与细胞免疫力,加大了人体产生疾病的可能,适当的补充维生素E,有助于增强人体抗病能力,增强体质。

维生素E有助于消除色斑

色斑是有由脂褐质素在皮肤细胞中沉积引起的。脂褐质素是细胞被自由基氧化的产物,这种物质不仅会产生色斑,有碍美观,还能再内脏,脑细胞中沉积,引发心脑血管疾病,危害健康。维生素E作为一种强氧化剂能消除这些自由基,帮助阻止色斑的产生,同时还嫩扩张末梢血管、降低血液黏稠度,起到预防心脑血管疾病的作用。维生素E能稳定细胞膜的蛋白活性结构,促进肌肉的正常发育及保持肌肤的弹性,令肌肤和身体保持活力;维生素E进入皮肤细胞更能直接帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害,防止肌肤因一些慢性或隐性的伤害而失去弹性直至老化。正因为维生素E的这些作用,所以人们认为,维生素E有助于美容。

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维生素E有助于保护视力

维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,预防近视眼发生和发展。

维生素E有助于缓解胃溃疡

溃疡病患者胃粘膜抵抗力差与脂肪过氧化作用紊乱有关。维生素E可起调节脂肪氧化、清除氧化自由基的作用,而保护细胞不受氧化剂的损害。同时,大量的维生素E又可促进毛细血管和小血管增生,并改善周围血液循环,增加组织中氧的供应,从而给溃疡面愈合创造良好的营养条件。此外,尚可抑制幽门螺旋杆菌的生长,使溃疡病愈合后的复发率降低。

维生素E有助于促进性激素分泌

维生素E能使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产。

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长期大量服用维生素E好吗?

维生素E在食用油、水果、蔬菜及粮食中均存在。成人的建议每日摄取量是8~10IU,一般饮食中所含维生素E,完全可以满足人体的需要。因此,普通人群不需要长期服用维生素E,长期服用不但不安全,而且还会产生副作用。

长期服用大剂量维生素E可能引起各种疾病。其中较严重的有:

摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用,而摄入大剂量时可能不再具有抗氧化活性,此时维生素E反而成了促氧化剂;

血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成,可能引发中风的风险;

头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱;皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;

血压升高,停药后血压可以降低或恢复正常;

男女两性均可出现乳房肥大;

糖尿病或心绞痛症状明显加重;

激素代谢紊乱,凝血酶原降低;

血中胆固醇和甘油三酯水平升高;

血小板增加与活力增加及免疫功能减退;

摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。

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