椰子的功效与作用以及营养价值

椰子浑身散发着热情洋溢的味道,这种水果在我国主要栽培于广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区。椰子是热带喜光作物,在高温,多雨,阳光充足,海风吹拂的情况下生长良好。在热带地区,人们不仅把椰子水当做一种清凉饮料,甚至认为椰汁水还用来治疗头痛,发烧,腹泻和其他疾病。人们相信这种饮料不但可以提高人的能量水平,还能够加强心脏健康。

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每一百克椰子中含有如下营养素:

热量(千卡)80.00

碳水化合物(克)10.30

膳食纤维(克)1.60

饱和脂肪(克)2.80

蛋白质(克)1.30

钙(毫克)0.70

铁(毫克)0.60

脂肪(克)4.00

钠(毫克)18.40

钾(毫克)156.80

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中医认为椰子味甘、性凉、无毒性,入胃、脾、大肠经;具有止暑消渴、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效,可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

椰子有助于补充营养

椰子含有丰富的糖类,矿物质等,且椰汁为液态,人喝了椰汁之后,不需要消化,液态的椰汁中的营养物质,能快速被肠道吸收,有效的缓解疲劳,补充营养,能缓解低血糖等症状,增强体质。

椰子有助于利尿消肿

椰汁中的矿物质含量与成分和人体细胞内液成分相似,人在饮用椰汁后能快速缓解人体脱水与电解质紊乱,有利尿消肿的功效。

椰子有助于驱虫消疳

椰汁与椰肉皆有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

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椰子有助于增强体质

椰子有助于预防与治疗胀气,便秘等问题,还能帮助预防消化道疾病,椰子的利尿功能有助于预防肾结石,同时椰子还能预防癌症与骨质酥松,所以椰子有助于增强体质,预防疾病。

椰子有助于改善口腔溃疡

椰子中含有月桂酸,月桂酸对于病毒,真菌,细菌等有一定的抑制作用,还能帮助消炎,月桂酸有助于在口腔内形成化学性的阻挠层,能维护伤口,帮助口腔溃疡恢复。

椰子有助于清热解暑

椰子味甘性凉,对于暑热类渴有一定的功效,能清热解渴,补充津液,夏季食用椰子有利于预防中暑。

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