什么胶体 需要蒸3小时啊?

最近公司查库存,有一批胶体(厂家已记不清)。据以前研发员讲,这个胶体用到产品时需先蒸3小时。想问一下,有谁知道这是什么胶体啊
prettyboywenjie大佬说:
求赐教啊。。

俊采星驰大佬说:
你直接查一下你们的进货记录不就行了,这个算是添加剂,应该都有备案的,实在不行给你那个研发员打电话问一下。

bobom123大佬说:
对对 有经验的 教教呀 ~!

狼孤大佬说:
你们是生产什么产品?需要用到什么胶体?倒查机制应该可以查到的!

yuanlin702大佬说:
阿胶???????????

prettyboywenjie大佬说:
库存很久了。。。没有记录啊。我们是肉制品企业

fyc242200大佬说:
记录要求要保留两年以上吧,有的产品还要长些。

成友食品大佬说:
你是生产什么类型的产品企业?

nhz666666大佬说:
肉制品的企业有的胶体 基本上就是 黄原胶 卡拉胶 瓜尔豆胶 阿拉伯胶 果胶 基本就这些吧 看下有没有 蒸3个小时没听过啊!

成友食品大佬说:
听说过,你是干吗用的

xinqingjizhe大佬说:
玻璃胶,嘎嘎嘎

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